San Francisco recyclet bijna alle afval

San Francisco is een heel eind op weg in zijn streven om in 2020 álle afval in de stad te recyclen of te composteren. De meest recente stap in dit proces is het verbieden van plastic waterflesjes in de publieke ruimte. De stad begon in 2002 met zijn ‘Zero waste scheme’. Een studie die aantoonde dat minimaal 90% van het afval op de vuilnisbelten kon worden gerecycled. Als eerste waren de hotels aan de beurt, te beginnen met het Hilton, waar een test werd uitgevoerd. Het hotel moest zijn afval gescheiden gaan aanleveren en betaalde beduidend minder voor afval dat tot compost kon worden verwerkt. Dat bleek een succes en het Hilton bespaarde er het eerste jaar 200.000 dollar mee. Burgers konden vanaf dat moment vrijwillig van dezelfde regeling gebruik maken.