Sodexo pakt plastic aan

Sodexo heeft de weg ingezet om alle restaurants waar Sodexo in Nederland de catering verzorgt, volledig wegwerpplasticvrij te maken. Voortaan worden er geen nieuwe plastic wegwerpartikelen voor eenmalig gebruik zoals rietjes, roerstaafjes, koffielepels, bestek, borden, draagtasjes en saladebowls meer ingekocht voor haar circa 650 locaties.

Met het Plastic Pact hebben Staatssecretaris Stientje van Veldhoven (Infrastructuur en Waterstaat) en 70 bedrijven en milieuorganisaties in februari van dit jaar de deal gesloten om 20 procent minder plastic te gebruiken, meer plastic opnieuw te gebruiken en al het nieuwe plastic voor 100 procent recyclebaar te laten zijn.

Door te stoppen met wegwerpplastic voorkomt Sodexo dat jaarlijks 800.000 rietjes, 4 miljoen roerstaafjes en 6 miljoen stuks bestek na eenmalig gebruik als afval eindigen. Het gebruik van andere plastic wegwerpartikelen wordt zoveel mogelijk voorkomen of, indien nodig, op verzoek vervangen door een duurzame variant, zoals papier, hout of PLA (biologisch afbreekbare kunststof op basis van bijvoorbeeld maiszetmeel).