Winnaars Gelderse Circulaire Innovatie Top 20

 

Op 10 februari 2022 vond de Gelderse Circulaire Innovatie Top 20 plaats. Unbrick, bouwer van duurzame woningen, is door de jury uitgeroepen tot winnaar. De publieksprijs ging naar MaGie Creations. Zij verwerken biergraan tot ingrediënten voor de voedingsmiddelenindustrie.

Unbrick bouwt woningen van duurzaam gewonnen CLT hout, die ook weer volledig uit elkaar gehaald kunnen worden. Een volledig circulair product, dat geen CO2-uitstoot, maar juist opneemt.

Biergraan, de grootste reststroom van bierbrouwers, wordt nu nog vooral gebruikt om melkvee te voeren. MaGie Creations verwerkt biergraan tot producten voor humane consumptie. Madeleine Gielens, founder van MaGie Creations, is trots dat ze de publieksprijs mag ontvangen.